Actualité Vignes

Novembre 2020. Une cinquantaine de moutons patûrent nos parcelles à St Pierre, juste un petit coin de paradis. 



Actualité Vignes

Eté 2020. Notre domaine va fêter prochainement ses 20 ans en tant que domaine Bio et cette démarche environnementale s'appuie maintenant aussi sur la certification HVE3. La certification Haute Valeur Environnementale (HVE3) atteste que les éléments de biodiversité (haies, arbes, fleurs,...) sont très largement présents sur le domaine et que la pression agricole sur l'environnement est réduite au minimum.



Actualité Presse

Prix Platinum 2020 pour notre Pinot Gris Vendanges Tardives Schofweg 2018
Pour décerner les Prix Platinum, toutes les médailles d'Or sont dégustées à nouveau par un Super Jury qui récompense ses quelques Coup de Coeur. 
Il s'gait d'un Prix rare et à forte renommée.


Actualité Presse

Deux vins Fernand Engel ont été sélectionnés par James Suckling, dégustateur de renom, pour le Top 100 des Vins d'Alsace en 2019 :
- Gewurztraminer Clos des Anges 2017
- Pinot Gris Clos des Anges 2017


Actualité Vin

Vendanges 2015. Lancement de la gamme Renaissance : c’est une gamme de vins secs et très concentrés issus d’une vinification insolite et unique.

Les raisins seront ramassés très mûrs et une partie de la vendange est placée sur claies. Ces raisins vont passerillés pendant 3 mois.

Début décembre, ces raisins secs seront réincorporés au premier vin. Ces grappes vont infuser pendant 3 mois et libéreront tanins et quelques sucres discrets. Le vin gagnera ainsi en richesse et en complexité.

Actualité Presse

Crémant Chardonnay 2014 : élu meilleur Effervescent par le prestigieux magazine finlandais VIINIOPAS pour l’année 2018

Crémant Chardonnay : élu meilleur Crémant d’Alsace en vente en Suède pour le printemps 2018

Actualité Salon

Actuellement, nous n'avons malheureusement plus la possibilité de vous rencontrer lors de salons.
Nous espérons avoir le plaisir de vous retrouver en juin 2021 avec le salon WineParis.

Pour plus de renseignements, merci de nous contacter directement.